什么生肖守门口？
“开门七事”指的是古代中国人生活中最重要的7件事，它们是： 迎喜神、燃爆竹、拜天地、祭灶神、吃饺子、放烟花 和 守门口的狗。
1.迎喜神
《周礼》记载：“元旦祀日，于东壁之下；春分祀日，于南郊；夏至祀日，于西郊；秋分祀月，于东壁；冬至祀日，于北郊；春分祀月，于西郊；夏至祀地，于中庭；秋分祭月，于东壁；冬至祭天于大庙。”其中的“立春之日，迎春于东郊”，就是迎接春天的意思。古人以时间为序，将一年分为十二个月，每个月的前三天分别归属某个神明主管，如正月“朔日（初一）至三日，主宰之”，这些日子也被称为“三元”（“三元”一词还有另指，即上元、中元和下元，见下文“吃元宵”一条）。
2.燃爆竹
《神异经·西荒经》中说，西方荒野中有“山子”，山上住着一群像人一样但只有三条腿的奇怪动物，它们平时住在山上，每到大年夜傍晚就要下山，沿着大路一边走一边把竹子放到火里烧出噼啪声。原来，它们的腿虽然短，但是跑起来却很快，一旦听到响声就立即逃回山里了。这就是“爆竹”的起源。
3.拜天地
中国封建社会，一夫多妻制允许男子同时娶多个女子为妻，所以婚礼上也体现了这种制度。《仪礼·土昏礼》规定，男子迎娶妻子时要先拜堂，然后入洞房，而第二天早晨要“谒妇”，也就是向妻子问安。不过，这拜天地的时候可没现在这么浪漫，男方家要把一只大雁和一束枣儿花生送给女方，然后主婚人在堂下正位，男女双方家长分别在左右位坐下，由司仪引导新郎新娘行叩首大礼。
4.祭灶神
关于灶神的来历有很多版本，其中最有意思的要属董永卖身葬父那则故事。相传，董永父亲是龙王爷，因触犯天条被贬为人，而灶神其实是龙王的第七个儿子。另外，据说在东汉时期，人们把灶神叫做“亭侯”。每年腊月二十三，灶神都要上天汇报各家各户的德行，到了腊月二十四，他就骑着毛驴到街上闲逛，这时大家就要摆好供品迎接他。
5.吃饺子
每逢新春佳节，有不少人会吃顿饺子或包子之类的食品，其实这习俗的源头可以追溯到汉代。据传，汉武帝有个宠妃叫李夫人，长得非常漂亮，但却体弱多病。为了让她好起来，汉武帝请来了很多名医，但最终均无效果。后来有一位名叫司马迁的大夫建议，用一种“汤液”（类似现在的中药汤剂）来治病。这汤液由许多原料熬成，其中就有肉、葱、醋等，可能类似于今日的饺子馅。结果，李夫人吃了这“汤液”后，果然病好了。从此，这“汤液”便成了吉祥之物。
6.放烟花
宋代时，春节燃放烟火已相当普遍，元代则有了明确的规定： 大都（今北京）正月十三日至十七日，通宵灯火，谓之“灯节”。十六日为正灯，十五夜属佛前，十四夜乃神仙共人间者。十九日至二十二日，街市杂戏，锣鼓喧天，烟火灿烂，谓之“花会”。 ——《帝京景物略》 可见，从明代开始，元宵节放烟火已经成了必不可少的活动之一。至于这烟火怎么来的？还有一个传奇故事呢！ 相传明太祖朱元璋当上皇帝后，有一年冬天带兵打仗，不幸被困在一座山里。当时又冷又饿，差点死在山里。后来，幸好一位老婆婆送饭给他才救了一命。这位婆婆不但亲自送饭，还教朱元璋做饭。由于当时粮食不够，每次做完了饭菜，就把剩下的干粮放在锅底，上面覆盖几片树叶取暖。第二天早上，士兵们发现朱元璋和他的军队竟然全部活了下来。
朱元璋十分高兴，对这位神奇的婆婆很感激。但谁也没想到，就是这道菜救了他一命。后来，朱元璋做了皇帝后，还特意让这位神奇的婆婆进宫吃饭。 ——《明世宗实录》