番茄蘑菇是什么生肖？
先给出答案，是牛。 解析： 首先，这道题涉及到一道数学题，集合中的元素个数是整数还是小数对解题没有影响（如果影响的话可以化为整数即可）所以不用管题目中是否出现个位或者几位数。于是我们只需要考虑“多”和“少”的问题。 在动物界中，牛的数量在哺乳动物里仅次于人类，那么“多”的可能性无疑最大。而且本题要求的是“一种”，显然不能是多个物种的总和，因此是“一”不是“二”“三”等等。而猪狗猫鼠这些常见的家畜宠物又是少数派，被排除后剩下唯一的可能就是牛了。
对于羊、兔等养殖数量比牛还要多的说法，有一个常识性的错误是需要指出来的——家畜的“肉用”和“奶用”是两个不同的繁殖途径，前者是为了取得瘦而软的肉类，后者是为了获取肥而浓的乳制品。因为吃的方式不同，前者的屠宰比例远小于后者，因此从“量”上来讲肉用家畜要远远小于奶用家畜。而牛作为原初的乳用家畜，其后代基本上都被用来继续从事生产，因此数量远远超过其他家畜，符合“一”的情况。 而蘑菇、番茄则是植物界中比较特殊的两个例子。由于自然界的种子植物几乎全部都是异花授粉的，于是产生变异的概率远大于自交概率，因而遗传差异非常大，同一物种的花色都可能不一样，更不用说和其他物种杂交了。
但人和黑猩猩具有98%基因组序列的相同点，这意味着近亲繁殖产生的遗传问题并不会非常明显地显示出来——当然，这依然高于普通动物。而作为典型的热带植物，番茄的野生祖先本身就已经开始了一定程度的杂种植。有资料表明，现代栽培的番茄有50%以上的基因片段来自野生种，而剩下的一半也大多是自交不亲合的。也就是说，番茄和它的近亲花生、菜豆一样都是杂种，并且已经基本固定了遗传特征。这种杂种带来的遗传稳定性显然更适合成为某一项菜肴的主角。同样，作为一种腐生菌，菌丝体可以在无氧环境中分解有机质，并且能够大量生长，这也正是它在演化上能够战胜同属真菌的根本原因。
综上，本题答案是生肖牛。