臭的是哪生肖？
应该是牛，原因如下 1、首先我们得明确什么是“臭”，“臭”字从字面上理解是指气味难闻，但是动物身上散发出来的“臭味”很多是无法用嗅觉感知的（例如猪粪便的臭味），因此这里说的“臭”应该指的是某些气味强烈的分泌物产生的气味，比如羊的膻腥味、狗的骚腥味等等；而大多数哺乳动物的体腔内都有一个与外界相通的囊性结构——腺胃（也叫腺囊或贲门腺），用来分泌消化液、溶解食物、提供能量，这些器官在工作时都会产生一些刺激性气味，尤其是未消化的食物残渣会在这些腺体中腐败发酵而产生臭味，所以从这个角度来讲，身体带有臭气的动物都跟这个腺胃有关联。 而有些哺乳动物（包括人类在内）在进化时选择了弃用或者弱化这一腺胃的结构，从而失去了产生这些气味的可能，如兔、老鼠等。
2、其次我们再探讨一下为什么是生肖牛，而不是别的属相。 根据第一点，我们知道“臭”来自于腺胃，而牛的发育是与其它动物不一样的，它的消化道是由窄变宽再变窄的过程，这样特殊的生理结构使得其消化道相对其他动物要短不少，并且还没有幽门和盲肠，也就是没有了消化菌类聚集的部位，这样一来的结果就是其产生的消化液需要经过完整的食道进入胃肠道，而在食道下方有一块凸起的骨头——食道骨，这块骨头除了帮助发声之外，还有一个功能就是阻碍异尖线虫等异物进入人体。然而，在牛进食完之后，其消化液中的酸性物质就会腐蚀食道骨，使它变小，这样便保证了食物能够顺利入口，但腐蚀了食道骨的消化液也就顺理成章的进入了腺胃开始工作，产生了刺激性气味。另外，因为牛没有幽门和盲肠，食物无法充分发酵，由此产生的臭味自然也就比较冲。 所以综合上述分析来看牛身上有一股“臭味”可以说是当之无愧的了！ 当然，这些只是我的猜想，仅供参考！