焦头乱额什么生肖？
这个谜语很好猜，但是解释起来有点费劲 首先，从字面上理解，应该是和“焦”、“头”“额”有关的动物，并且这个动物很“烦”。那么，符合这样条件的动物，有猪、羊、牛等家畜，以及蝉、蚂蚱等昆虫； 而我们之所以认为谜底是鸡，是因为我们熟悉“鸡飞狗跳”这个成语，而“鸡飞”可以理解为“炸”，与“焦”对应； “鱼跃鸭浮”中，“鱼跃”也可以理解为“炸”，与“焦”相关联。
其次，从诗句的意思来揣测，这首诗应该描述的是一种农家日常生活的场景，那么答案就更指向家畜类的动物了——只有家畜才具有“吃食”、“劳作”、“休息”等行为特征，而鸟兽多是“迁徙”或者“游荡”的。 本题的答案就是鸡（或指家禽类）
为什么？ 因为农家的生活是有规律的，一昼夜里大致分为“日出而作”、“中午休息”、“日落而息”三个时间段。 早晨，太阳刚刚升起，农家的公鸡就会打鸣（报晓），让农民起床干活； 上午时间，太阳高高照着，公鸡会在院子里寻找食物（进食）； 傍晚时分，太阳下山了，公鸡会回窝休息。
如此循环往复，一日一夜不断行进。 而“鸡飞狗跳”比喻的是，当公鸡打鸣时，听到声音的狗受到惊扰，四处狂跳起来。 “鱼跃鸭浮”说的是，池塘里鱼儿跳跃，水中的鸭子漂浮在水面。 而“焦头烂额”形容的是烧得头发发焦，脑袋发热像火烧一样。 这四个词语连在一起，就像是一幅生动鲜活的乡村晨景图。 有劳作者辛勤耕种，也有歇下来后懒散的农家犬摇着尾巴走来走去，还有那在水中嬉戏畅游的鱼虾和游来荡去的鸭子。
当然，这里只列举了四种动物，但诗中说“千寻铁锁开”，显然意思是在说成千上万这样的动物。 所以答案就是鸡！