郑州哪个小吃学校好？
现在学技术去学校学，还是找店面跟着师傅学，一直纠结这个问题。 我觉得如果你打算投入餐饮行业去做一个小老板的话，建议你去学校学。为什么这么说呢？ 找店铺跟师傅学做餐饮，你面临的最大的问题就是学不会。因为师傅不会把真本事都教你，教会你他就没徒弟了，师傅顶多能教些技巧和经验给你。而学校不一样，只要你交了学费，不管你学不会还是学的慢，老师都会手把手的传授知识，直至学会为止。学习的过程都是系统的教学，从理论到实践，每一步骤都是有条不紊的进行。这样学出来的技术能够系统全面，更容易掌握。
其次，你在学校通过学习，掌握了技术的本质和原理，对你未来自己开店有非常大的帮助。因为技术和餐饮是一门很深的学问，里面的门道非常多，不是靠别人的三言两语就能学会的，你需要了解它的原理和本质，然后在此基础上加入自己的思路，才能真正做好一家餐厅。 你在学校学会之后，不管是你自己创业开餐馆，还是去别的餐厅应聘工作，你都能轻松应对，因为你掌握了核心技术，是别人求之不得的人才。
最后，提醒一点，选择学校要慎重，不要被各种花哨的宣传所迷惑，要看这个学校的实际教学能力如何。最好你能亲自去学校实地考察（看看学校周边环境，周边有好多小饭馆的学校不要选，说明教学质量差，学生毕业了找不到好工作），跟校方沟通交流，了解一下学校的教育理念和你是否相符，以免学完了技不如人，对自己产生不好的影响。