午餐打什么生肖？
答案是兔，因为早上是龙腾虎跃的时代，而牛在午间也开始了它辛勤的工作，所以只有兔子在中间一个时刻里，能悠闲地享用自己的午餐。 另一种解析： 辰时即上午七时至九时，这时太阳升得相当高，万物光辉灿烂。古人将这个时辰分为“初”和“中”两个阶段，“食时初”，意味着早晨的食粮，即将采集到入口；“食时中”，象征中午的餐饭。 所以，在这个时段内吃的食物应该与早晨和晚上区别开来，称为“时新”。
《礼记·檀弓下》有载：“君即位，卿出使，祭如故。卿世祀，祭其先。大夫、士有常职，祭祀不失典法。日食时，宰夫帅执事之人人以俎菜饔醢。月食，则掌醢、掌膳之人以笾、豆，设于门外，小臣奠爵，遂受胙而退。” 这个时期的饮食，应该是既要有足够的食物来满足一上午的工作需要，又不宜过于丰盛，从而浪费资源。而最能符合这一要求的，就是素食中的淀粉类食物了——碳水化合物是人体最主要的能量来源，也是提供人体必需营养的最经济的食物形式之一。这个时期最佳的美食主角非主食莫属了！
同时，由于此阶段正是阳气盛极而转衰的时间段，因此阴气开始生长，热再不可恣意妄为。素中有阴性的蔬菜如萝卜、豆芽等，也有寒凉属性的水果如西瓜等，都是这个时候正应时的佳品。 至于午后的加餐，那就随各人喜爱了——只要不是什么太过油腻或不易消化的食品，基本上都无伤大雅。但这里要提醒的是，下午的时候人的血糖水平已经有所下降，此时再吃大量的高糖高脂食物，很容易引起胰岛素水平骤增而诱发糖尿病。选择富含蛋白质而不宜升高血糖的食物为主，是午后加餐的基本原则。