什么生肖皮比较硬？
从古代起，人们就发现鸡的羽毛很坚硬，用手掰开它们的翅膀，甚至可以当梳子用！所以自古流传一句话“家鸡好打刺”；而现代一些动物学家又发现，鸭子的皮肤特别厚而且特别坚韧，甚至能承受很高的压力，因此又被称为“软甲鱼”。那么问题来喽，到底是鸡还是鸭子，谁的皮更硬一点呢？ 为了探究这个问题，科学家们选择了200只鸡和100只鸭子作为实验对象，分别测量它们皮下脂肪厚度、皮肤厚度以及皮肤纤维厚度。 结果发现：（以下数据均为平均值） ① 鸭子的体重是鸡的3.9倍，胸肌是后者的5.6倍，腿肌是前者1.6倍（这跟现实情况也是一致的，一般鸭子的体型都比鸡大）；②鸭皮的纤维厚度明显大于鸡肉（4.3倍vs. 1.2倍），而鸡的脂肪层则明显厚于鸭肉（是后者的4倍多）；③ 虽然鸭皮纤维厚且颜色深，但最外层仍然可以剥下来，而鸡的皮肤则是不能剥落的整块皮肤。
综上结果表明，鸭子比鸡肉更加耐撕咬。如果人类要撕扯禽畜体表的一层肉，最适合的物种绝对是鸭子。 其实啊，皮糙肉厚的鸭子在远古时期可是受到过大恩义的——人类还没有发明衣服之际，我们的祖先就在水里捕捉鸭子，将它的绒毛晒晒干做衣裳穿！