小学生一天吃几个核桃？
核桃，营养丰富，既是理想的滋补佳品，又是食疗养生的“健康之友”。核桃主要含有脂肪油、牛奶蛋白、磷酸酯盐、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、肽类、色素、氨基酸等多种营养成分。核桃在人们每天必不可少的坚果中具有很大的营养价值，所以在天天吃坚果的你不能不知道核桃怎么吃。今天小编就和同大家一起来了解一下。
常吃核桃的好处
保护心脏。核桃仁中所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体作为胆固醇储存起来，结果适得其反。一般的核桃仁里面都存在一些香精，所以，大家买来的核桃一类的干果，最好要先用清水浸泡一下，除去大多数的香精。这样可以有效的防止胆固醇过高所致的疾病。
健脑。核桃仁中的磷脂大部分是酯类，其中有多种维生素，磷脂等，这些都是脑组织的重要供料。所以，对于人们的大脑来说，是很好的补脑食物，可以改善脑发育，可以增强记忆力，可以帮助改善脑补血液流动，是很好的缓解压力的食物。
减少患抑郁症的几率。研究发现，经常吃核桃有助于降低人们患上抑郁症的几率。生活在大都市的人们，生活节奏快，不少人都因压力过大，患上了抑郁症。专家们纷纷探究找出降低人们患上抑郁症几率的方法，发现吃核桃就有这个的功效！
治疗失眠。核桃仁含有丰富的蛋白质，营养价值非常高，可以治疗和改善失眠。
治疗肾虚腰痛。由于核桃仁的营养价值非常高，对于人们来说就像是补品一样，不少患者因为腰痛，去医院求医，发现是因为肾虚，而医生们建议多吃核桃，于是不少患者用吃核桃来治疗腰膝酸软，治疗补肾虚腰痛！
怎么挑选干果核桃
看纹路。优质核桃壳表面，自然裂纹比较多，肉质饱满，颗粒大的不多见，颗粒小的情况倒是很常见。若是发现核桃表面无沟缝，那肯定就是处理后烘烤的。
闻味。因为添加硫磺熏制的核桃，会有熏硫味，所以最好买后看看盒子上的成分表，若有硫磺，就不建议购买。