问：艾草是什么动物？ 答：看到这个问题，我笑了！这是什么跟什么呀！ 问：“艾草是什么动物？” 答：“艾叶（植物）是什么动物？” 这都什么跟什么呀-----莫非又是某位“高人”的“无字天书”？
1、《诗经》有“采艾兮”，说明艾草是草； 2、屈原《离骚》有“揽茝（chǐ）”，说明艾叶也是香草。 但都不是动物。 再说了，猪能“吃草”，但也不是动物啊，它属于家畜呀。
顺便说说，《本草纲目》卷十一草木第十一种就收载了“艾叶”，并指出“艾叶，生于山野，亦有人家用灰淋种者，春月采集，暴干。”可见，古人也很清楚艾叶是草哦。
再说，如果真像某些人理解的，要查询一个东西的“天干地支”，那就太可笑了(；一_一)！我们中华文明几千年，有很多经验传承，但是，很可惜，到了现在，已经只剩下这个糟粕了。
章涵仪优质答主《说文》云，“艾，冰台也” 。其本义当为冰。而据《周礼·天官》载：“掌冰。”郑玄注引《夏书》曰：“禹致群神于会稽之山，乃誓之。”又谓“致”者，“齐也，言齐其心使无邪念”；“誓”者，“谨也”，皆指祭祀。由此可见古人对冰的重视程度。而在上古时代，除了用于冰祭之外，还可以用来作饮料，《诗经·豳风·七月》所谓“八月饮酒”正是指此而言。
当然，用艾草来制作饮料在现在也很常见了。但以现在的眼光来看待这种饮料未免觉得有些单调——毕竟现代的饮料有碳酸、气泡水、果汁等各种各样的饮品可供选择嘛……那么从古代的视角看呢——“九月露饮，十月酿泉，十一月水坚冰清，十二月水落石出”——既然酒可以酿酒，那何不尝试着将艾草和酒结合一下呢！于是就有了今天的药酒（其实古时候的药酒是直接用白酒浸泡的）——或许它不够清香扑鼻，但却有怡人的香味儿哟~
