擭，huò，从网，蒦声。意思是捉拿、捕获、抓捕的意思。用网捞取，必然要有所收获；有收获就肯定是有数量的，所以擭又引申指量词，表示数量之多的意思。这个字在《康熙字典》里解释为“凡十数”，说明它用来表示数量之大。
《诗·周颂·良耜》记载：“其絺其绤，烝然羽褎。”其中的“絺”就是细葛布，“绤”是粗葛布。古人把这两类衣服都用来作为祭祀时穿的衣服。但是用“絺”做成的衣服比较贴身而轻薄，用“绤”做的比较宽松而肥大。
《论语·乡党》记载孔子生活很有规律，非常节俭，“食不厌精，脍不厌细。食饐而餲，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。失饪，不食。不时，不食。……不撤姜食。不多食。”其中“脍”就是指切得薄薄的鱼片，“鱼肉”的切制方式也是古人心目中的理想状态。
由于古代粮食产量比较低，所以粮食不能浪费，做菜不能太咸太淡，也不能放太多油和水。煮肉时间不能太短导致没有熟烂，也不能太长导致变味坏掉。吃鱼吃猪肉也是如此，要保证新鲜，煮熟煮透。现在人们的生活水平已经大大提高，这些过去讲究的饮食方式已经没有多少人去遵守了。
翟天娇优质答主蒦，读作qí，是“齐”字的异体字。蒦也属于形声字，不过形声字也有合体字和独体字之分，“蒦”就是合体形声字。其字形由“禾”字和“其”字组成，禾字其本义指粟(谷子)。谷子脱壳后叫小米。“其”字，其字义可代指“他的”、“那个”、“其中”、“大概”、“如果”等等，这要由上下文连篇起来才有确定的含义。而“其”字也作为音符，与“齐”字的音相近，而“齐”字的本义是指“整齐”。
另外，根据1956年中国文字改革委员会等单位联合发出关于《简体字总表》的说明，蒦字等352个字与原简体字同为异体，今后不再使用。在1986年国家公布的《第一批异体字整理表》里，这些字也不应再使用。但由于《中华人民共和国通用语言文字法》中规定：“国务院文化行政部门同国务院有关部门和有关组织为保障国家通用语言文字的规范和充实，联合组织制定各种语言文字规范和标准；国务院有关部门和有关组织可依据语言文字规范和标准，组织制定本系统、本行业的有关技术标准。”因此，一些有特殊需要的部门在专业领域内仍有权利按实际需要确定使用异体字和简化字；因此，这些字在特定需要下也可能继续使用。
