吃肉得生肖是什么？
答案是牛！ 《黄帝内经》里，有关于牛肉营养价值的论述，其中《素问·脏气法时论篇》指出：“脾苦湿，急食酸以泻之，脾虚则营养不良；胃苦热，急食苦以寒之，脾胃乃伤”，还提到“肉腐者为脓，脓不消除，身体虚弱”以及《素问·六元正纪大论篇》中提到：“土实形胖，肌肉坚厚。”
牛肉是中国传统食品，早在三千多年前就被人们所食用。《周礼·天官·庖人》中就有记载“庖人，掌共王之膳具，供其滋味。羹、胾（zì）、酱，醢(hǎi)、醴（lǐ），梅、实、酱、醯（xī）、醪（láo），荐羞（xiu）之物。”其中酢、醯即指酱油和醋，醢指肉酱，醴指甜酒。此外《楚辞》中有“菹（zū）醢之饮食”句，王逸注：“菹菜，醋齑也，谓作菹及醢也。”可见至少在周朝的时候，人们就开始吃腌制、发酵的牛肉了。 古书对牛肉的营养作用也有记载，《本草衍义补遗》中说：“牛肉补气，与黄芪同功。”《本草求真》中亦提及：“牛肉味甘、性平、无毒，入脾经、胃经……所以健脾开胃之功为良。”《随息居饮食谱》中指出：“牛肉补气血、养脾胃、强筋骨。”