2018年鸡蛋会涨价吗?

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从历史数据来看,鸡蛋价格与肉禽价格之间存在较强正相关性。在以往猪周期中,当猪价进入上升通道后,肉类消费增加,鸡蛋作为禽类产品之一,其价格在猪肉带动下往往也出现上涨;而当猪价触顶回落时,鸡肉及鸡蛋的价格也会随之下跌。通过分析猪肉价格变化情况,可一定程度上预测未来一段时间鸡蛋价格走势。 数据来源:Wind,东吴证券研究所 根据当前存栏数据、出栏数据和能繁母猪数据,我们估计2017年底生猪存栏约为3.5亿头,2018年春节前后生猪存栏有望恢复到常年水平(约4亿头)。据此推算,春节期间猪肉供给将大幅增加,随着节后消费需求减弱,猪肉供应将持续增加,价格有望继续回落至每公斤20元以下。

以目前价格计算,生猪价格每下降1元钱,意味着养猪行业收益翻一番,而鸡蛋作为禽类食品中主要品种之一,同样会受到成本端支撑。若生猪价格继续下跌,养鸡行业利润空间将被进一步打开。 还需要注意非洲猪瘟疫情的发展。当前我国生猪存栏量已经逐渐回暖,非洲猪瘟疫情仍有反复可能,对于行业情绪的影响也将持续。一旦疫情蔓延,养殖户恐慌抛售,则鸡蛋价格可能再次走低;但如果疫情被迅速控制,养殖户补栏积极性提升,则蛋鸡产能难以恢复,从而推动蛋价上行。

2018年是畜禽养殖污染防治攻坚战决战之年。根据《畜禽养殖业污染防治技术规范》要求,到2020年,要基本消除规模化畜禽养殖场对周边环境的不良影响。环保整治是行业长期趋势,那些污染严重、治理不到位的企业将被淘汰,拥有良好环保设施、具备可持续发展能力的企业才能获得更高收益。

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