哪个生肖没有胃？
鸡有胃，但是不大。 鸡的消化生理与其它家禽有所不同。鸡的口腔内没有牙齿，但有特化的角质喙（鸡没牙，但吃起硬的食物来一点也不比牛、羊差）；食道特别细长，约3~4厘米(约为体长的1/7)。这样的结构可使食物不经过磨碎就直接进入小肠，减少营养的损失。
鸡的小肠长约5米，结肠长约2.5米，盲肠和结肠炎内具有大量细菌，这些细菌能发酵分解膳食纤维等碳水化合物而产生的有机酸则成为肠道内容物的酸性分泌物，可刺激胃肠蠕动，以加快对尚未充分消化的营养物质的吸收。 尽管鸡的消化功能存在缺陷，但由于其食量较大且新陈代谢率高，在消化吸收过程中又有许多营养成分被再利用，鸡对能量的利用率较高。
除了脂肪吸收效率较低之外，鸡对其他营养物质如蛋白质、糖类和微量元素等的利用率均高于猪、羊等家畜。 鸡无胃液分泌，其消化道中也没有胃酸，因此不能像胃酸含量高的动物那样直接消化蛋白质，而只能借助消化道内细菌的作用将大分子的蛋白质分解为小分子的多肽和氨基酸后方能被吸收。由于缺乏胃酸，鸡对淀粉类的营养物质如纤维二糖、蔗糖等也无直接消化能力。 如果没有消化道里庞大的微生物群落，即使鸡摄入食物，也不能很好地消化这些东西。所以，从某种意义上说，鸡的“胃”其实是它的“肠胃道菌群”。