北京小学中午怎么处理?
新学期,北京市100多万小学生迎来了“小学午餐工程”。据悉,“小学午餐工程”一期覆盖13区537所小学,二期将进一步扩大覆盖范围,力争实现对在市、区民政部门备案的城乡义务教育学校和中小学寄宿制学校的基本满足。同时,市教委还将支持开展学生营养餐配送试点工作,逐步实现对小学餐饮的集中配送。
孩子们对有了午餐这一点可谓欣喜若狂。但我细细一想,孩子们一个人在学校吃饭,吃完还要呆在教室上课,而孩子们都是好动的,这样会不会不利于孩子养成良好的卫生习惯呢?然后,孩子吃饭的地方是餐厅,餐厅能有什么好地方呢?于是,我想起了孩子们在学校吃午餐时的一系列问题,其中是否有更好的解决方法,让孩子们不仅可以更好地养成良好的卫生习惯,也可以更好地保证孩子们进餐时的环境。
于是,我试着为小学生设计一个中午的菜谱。让小学生中午在餐厅里就可以享受到健康的食物。
主食:黑米饭 绿豆米饭 二米饭(赤豆,黑米,绿豆,大米)
配菜:黄花菜炒肉丝 清蒸冬瓜 蒜蓉香菜秧子 酱爆丸子
汤菜:冬瓜海米汤
我尝试的这一菜品的特色是:
1。冬瓜具有止渴,利尿,祛痰,清热,胃液分泌作用的,并且含有丰富维生素C,维生素B1,烟酸,钙,磷,铁,胡萝卜素等。
2。菜花含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,食物纤维,维生素 A B D E ,钙,磷,铁,维生素 C等。具有清热解毒,理运补气,健胃利尿的功效。可以对身体有退热,活血,润燥,解毒等作用。
3。银耳具有开胃,清热,润燥,解毒的功效,适用于头晕素傻,肺热咳嗽,体虚,失眠,遗精,便秘等疾病,对胃肠积食,高血压,冠心病,高脂血症,子宫肌瘤,肾炎等都有不错的疗效。
4。黄豆芽富含钙,铁,维生素B2,维生素B1,维生素A,以及多种维生素,冬菇中含有丰富的鲜味成分,不仅能增加菜肴的风味,而且能滋养人体血液中的脑细胞,增强脑补代谢功能。
当然,其他还有许多食物可以充当早餐,但我相信以上的食物是符合各位家长和老师的要求的。
我提议:各位老师及家长可以试着这样给孩子们准备中餐,当然,其中的食物可以换着样给孩子吃。孩子也可以在餐桌上提出对菜肴的看法,和老师一起互动,一起创意一起享受午餐的乐趣。
以上是北京教育学院通州分院附属小学二年级(5)班家长为我们的孩子设计的营养午餐,我提议把这份营养食谱推介给其他的孩子,让大家一起享受这一健康之美。